Lasaña de zapallitos a la sartén

Fácil y rápida... improvisando nuevas formas de utilizar los zapallitos de la huerta 😊
Lasaña de zapallitos a la sartén
Fácil y rápida... improvisando nuevas formas de utilizar los zapallitos de la huerta 😊
Paso a paso
- 1
Cortar los zapallitos en rodajas de medio cm. dorar en sartén ambos lados.
- 2
Saltear la cebolla, y el morrón cortados en tiritas finas, agregar por último la panceta cortada en trozos pequeños.
- 3
En una sartén ir colocando las rodajas de zapallitos Hasta cubrir el fondo, cubrir estas con queso dambo, luego jamón y cubrir con la cebolla, morrón y panceta, colocar aceitunas en rodajas y cubrir nuevamente con queso dambo. Volver a colocar encima rodajas de zapallitos y realizar los pasos anteriores dos veces más.bate el huevo y agregalo moviendo la sartén para que se mezcle por los bordes.cuando termines lo cubres con mozzarella.
- 4
Llevas a fuego bajo y tapas la sartén...Cuando veas que el huevo esta cocido y la muzzarella derretida le agregas orégano y listo... Es fácil desmoldar...
- 5
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