Paso a paso
- 1
Sazonar la merluza pasarla por la harina y freír un poco y reservar
- 2
En una cazuela de barro ponemos aceite la cebolla y los ajos aceite de oliva y freímos agregar los langostinos y sazonar dar unas vueltas y agregar la merluza
- 3
Poner el cava y dejar cocer un poco y agregar el agua y el sobre de sazonador. De pescado y el colorante y el perejil picado dejar cocer a fuego lento durante 20
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