Arroz a la naranja
Un acompañante de cualquier carne plancha o guisada, pollo o pescado. Queda muy rico, con contrastes de sabores, agridulce. Un plato exótico. Y de color muy bonito porque queda un tono anaranjado, aunque no se aprecie mucho en la foto.
Arroz a la naranja
Un acompañante de cualquier carne plancha o guisada, pollo o pescado. Queda muy rico, con contrastes de sabores, agridulce. Un plato exótico. Y de color muy bonito porque queda un tono anaranjado, aunque no se aprecie mucho en la foto.
Paso a paso
- 1
Cortamos la cebolla y el ajo lo más fino posible.
Calentamos el aceite en una sartén y sofreímos.
Añadimos el arroz crudo y salpimentamos.
Removemos bien para que no se pegue, añadimos el agua y el zumo de naranja.
- 2
Añadimos la piel de naranja rallada.
6-Dejamos que se cocine a fuego moderado hasta que el líquido se consuma completamente, el arroz tiene que estar al dente (a los 20 minutos más o menos). Si es necesario, añadir más agua.
- 3
Apagamos el fuego y tapamos unos 5 minutos más para que los sabores se mezclen bien.
Servir en cada plato decorando con rodaja de naranja o rallamos más y decorarnos. Bon profit! Buen provecho! 😊
- 4
Así lo he dejado yo, porque lo voy a acompañar de pollo al horno que tengo de ayer. Los lunes, son para aprovechar cositas del domingo😊
- 5
Aquí el plato! A comer... ñam... ah! Se le puede añadir queso parmesano, está muy bueno
- 6
- 7
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
Pollo a la naranja y vino blanco Pollo a la naranja y vino blanco
Receta muy rica y #fácil, yo la acompañé con papas al horno 😋😋
-
-
Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas Arroz y Pollo al Limón con Papas Doradas
Esta receta es conocida, pero un día inventando se me ocurrió reemplazar una taza de agua en el arroz por el jugo de Limón, ya que mi mamá siempre dice no hay que perder nada de comida y quedó exquisito. Desde ahí que cuando vienen mis sobrinos me piden que les cocine esta receta.
-
Arroz a la naranja Arroz a la naranja
Es una forma de degustar un arroz al estilo indio.
-
Arroz a la naranja Arroz a la naranja
#lowcost Una mezcla de sabores espectacular
-
-
Arroz meloso a la naranja Arroz meloso a la naranja
Hoy me he salido de la paella (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/11752-paella-o-fideua) que suelo hacer todos los domingos de marisco pues he echo esta de arroz caldoso también de marisco pero a la naranja y ha sido todo un acierto. Ha quedado riquísimos y lo pienso hacer más veces a pesar que a mi los arroces caldosos no me suelen gustar por lo menos los echo fuera de casa porque siempre se pasan y a mi el arroz pasado como que no, el arroz tiene que estar en su punto es por eso que siempre lo dejo de 15 a 17 min. pero no mas.Lo he echo para mi marido y para mi solo asín que las cantidades es para dos aunque también una persona mas o dos con estas cantidades y he puesto 3 tacitas porque recordar: es una taza de café de arroz por persona y al final una de regalo y el arroz nunca se le echa cebolla solo a los risottos.
-
Arroz a la naranja fácil Arroz a la naranja fácil
Un arroz delicioso con el toquecito de sabor agridulce aportado por el zumo y rodajas de naranjas.
-
Arroz con leche a la naranja Arroz con leche a la naranja
El clásico en con cáscara de limón y canela y lo e sustituido por cáscara de naranja y a quedado genial aunque el color no es tan blanco.
-
Más recetas
Comentarios