Bizcocho delicado con nueces

Tierno, esponjoso, dorado y con todo el sabor de las nueces.
Como casi toda mi cocina es muy fácil, sencillo y rápido.
Y económico!
Bizcocho delicado con nueces
Tierno, esponjoso, dorado y con todo el sabor de las nueces.
Como casi toda mi cocina es muy fácil, sencillo y rápido.
Y económico!
Paso a paso
- 1
Poner en un cuenco los huevos con la mantequilla, el yogur y el azúcar glas. Batir con batidor eléctrico hasta que haga espuma.
- 2
Ir agregando poco a poco la harina, la maicena, una pizca de sal y el Royal tamizados. Mezclar con una espátula.
- 3
Pasar ligeramente las nueces por harina, retirar el exceso de harina y agregar a la masa.
- 4
Forrar un molde con papel de hornear y espolvorear con azúcar blanca. Llevar a horno precalentado 180º C durante unos 35´ o hasta que esté cocido. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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