Hojaldre relleno
Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 @ascasocook21
Paso a paso
- 1
Colocar la cabezada guisada en una sartén con unas gotas de aove.
- 2
Cocinar con la fritada picante, el tomate frito y la nata.
- 3
Agregar la cebolla picada fina. Probar y añadir más fritada si nos quedamos cortos de picante.
- 4
Extender la lámina de hojaldre.
- 5
Colocar el relleno
- 6
Cerrar en forma de empanadilla.
- 7
Pintar con abundante huevo batido. Y colocar en horno precalentado a 180° 25'.
- 8
Dejar enfriar y colocar sobre una bandeja.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jaime Ascaso 🍅🍊🍊🍅 le encantará ver cómo quedó.
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En mi próxima vida seré cocinero. Ahora me quedo en cocinillas. Me encanta cocinar en casa, con amigos y siempre intento poner un toque personal a mis recetas. Hago una cocina muy española y mi gran asignatura pendiente es la repostería.
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