Milanesa napolitana a la plancha.!
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Me gusta porque se usa casi nada de aceite .!!! Sanísimo
Milanesa napolitana a la plancha.!
Me gusta porque se usa casi nada de aceite .!!! Sanísimo
Paso a paso
- 1
Limpiar los bordes de la carne recortando excesos de grasa o piel
- 2
Y sumergir en el huevo batido con la mostaza y dejar reposar alguna hora en la heladera
- 3
Rebozar con pan rallado
- 4
Mientras calentar la plancha.y aceitar apenas
- 5
Cocinar de un lado hasta dorar el pan
- 6
Dar vuelta y colocar por encima la salsa.el jamón y el queso. Tapar y bajar a mínimo el fuego hasta que se derrite el queso. Ajustar de sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maria.vitrisal@gmail.com le encantará ver cómo quedó.
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