Pan de molde con harina integral y salvado de trigo
Nada es más rico que el olor a pan casero..ideal para el desayuno, fraccionado guardas en el freezer y tenes para toda la semana 😊
Pan de molde con harina integral y salvado de trigo
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iva“Salio rico... pero no se elevo. Vere la proxima. Gracias por la receta!!” -
Cecilia Ávalos“Muy rico! Sólo quiero saber si la textura de la masa es rara a lo habitual del pan (como que se desarma) y si leva poco.” -
Maria Victoria“Riquisimo, lo hice sin molde no elevo mucho en algo falle. Pero recomiendo la receta porque es riquisima gracias.”
Nada es más rico que el olor a pan casero..ideal para el desayuno, fraccionado guardas en el freezer y tenes para toda la semana 😊
Paso a paso
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En una taza colocar la levadura con una cdita de azúcar y dejar levar por 10 minutos
- 2
En un bowl colocar la harina, el salvado, la sal, el aceite.. ahuecar en el medio y agregar la levadura con agua tibia e ir mezclando hasta formar una masa homogénea. Amasar por diez a 15 minutos y dejar reposar por una hora tapada y en un lugar cálido(yo lo hago sobre el horno prendido)
- 3
Pasado ese tiempo sacar el aire a la masa y poner en el molde previamente rociado con spray vegetal. Pincelar con huevo y espolvorear las semillas. Dejar reposar por media hora más y luego al horno por media hora, dependiendo de cada horno.
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