Malfattis de Remolacha y ricota sin gluten

Name: Malfattis de Remolacha y ricota sin gluten
Yield: 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 atado hojas de remolacha; 250 grms Ricota; 1 huevo; 6 cucharadas premezcla; 100 grms queso rallado; 1 cda sal; Pimienta negra a gusto; Nuez moscada a gusto

Noreliz @Noreliz_0781

Argentina

Tenía hojas de remolacha y como no conseguí espinacas salieron ñoquis mal hechos.. espero lo disfruten

Malfattis de Remolacha y ricota sin gluten

Noreliz @Noreliz_0781

Argentina

Tenía hojas de remolacha y como no conseguí espinacas salieron ñoquis mal hechos.. espero lo disfruten

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Ingredientes

1 hora

3 raciones

1 atadohojas de remolacha
250 grmsRicota
1huevo
6 cucharadaspremezcla
100 grmsqueso rallado
1 cdasal
Pimienta negra a gusto
Nuez moscada a gusto

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Lavar las hojas de remolacha y hervirlas hasta que esté blanda
2

Una vez que está escurrir el agua y procesar.
3

Colocar la ricota, premezcla, el huevo en el medio, el queso, la sal, pimienta y nuez moscada y mezclar.
4

Si vemos que queda muy chirlo agregar una o dos cucharadas de premezcla. Debe quedar como la foto
5

Poner en el agua con una cuchara
6

Y disfrutar con la salsa que deseen☺.