Solomillos de pollo en salsa con champiñones
Ire @cook_5625787
Solomillos de pollo en salsa con champiñones
Paso a paso
- 1
Pelamos las patatas en cuadraditos y las freímos sin hacerlas del todo. Las reservamos
- 2
En una sartén salteamos los champiñones con el ajo picado y el perejil. Cuándo estén dorados añadimos los solomillos pasados por harina y vamos dándole vueltas hasta que estén dorados.
- 3
Añadimos el vino, el agua, y lo dejamos reducir 5 min, añadimos la pastilla de avecrem y probamos de sal. Lo dejamos 5 minutos más y listo para servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ire le encantará ver cómo quedó.
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