Patitas de pollo

Name: Patitas de pollo
Yield: 30 patitas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas de pollo; 1/2 cebolla de verdeo; 2 huevos; 2 cds almidón de maíz; 2 cds aceite de oliva; 1 cda mostaza Dijón; Sal; Pimienta; Perejil; 1 cda pan rallado; Queso rallado (opcional)

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Ideal para los más peques ...
Se pueden hacer de verdura también !!

Patitas de pollo

Lucía Pedaño @Conunapizcadeamor

Mar Del Plata

Ideal para los más peques ...
Se pueden hacer de verdura también !!

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

30 patitas

2pechugas de pollo
1/2cebolla de verdeo
2huevos
2 cdsalmidón de maíz
2 cdsaceite de oliva
1 cdamostaza Dijón
Sal
Pimienta
Perejil
1 cdapan rallado
Queso rallado (opcional)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortar las pechugas, la cebolla y procesar todo con los huevos, la mostaza y el aceite hasta obtener una pasta.
2

Colocar la mezcla en un recipiente y agregarle el almidón, los condimentos. Mezclar bien.
3

Espolvorear el molde con fécula de maíz. Luego colocar la mezcla al ras y volver a espolvorear con almidón.
4

Retirar el sobrante de la preparación.
5

Enfriar la preparación para desmoldar mejor. Hornear hasta que doren.