Mayonesa vegana de zanahoria
PaolaVegan @cook_11803933
Rica mayonesa vegana muy baja en calorías y nutritiva ❤ si la haces dime cómo te quedó!😊
Mayonesa vegana de zanahoria
Rica mayonesa vegana muy baja en calorías y nutritiva ❤ si la haces dime cómo te quedó!😊
Paso a paso
- 1
Pelar y cocer las zanahorias en agua hirviendo por 15 min hasta que estén suaves
- 2
Cuando estén listas colar y separar el agua que usamos en otra fuente, pasar por agua helada para que se enfríen.
- 3
Meter en una fuente las zanahorias y molerlas con la minipymer o procesadora
- 4
Cuando quede como pasta, añadir el diente de ajo, albahaca, aceite, jugo de limón y agua. Moler todos los ingredientes.
- 5
Si ves que queda muy espeso, añade más agua. Dejar enfriar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PaolaVegan le encantará ver cómo quedó.
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