Rallar la cáscara de las 3 naranjas y exprimir lo que quede

Verter el jugo en la licuadora con la avena y licuar el contenido

Agregar los huevos y la harina a la licuadora

Luego la masa se hará pesada así que ahí agreguen el vaso de leche y ayuden con una cuchara

Una vez mezclado agregar la ralladura y el edulcorante a gusto

Verter la mezcla homogénea en un molde previamente enmantecado para evitar que se pegue una vez cocinado

Tapar el molde y dejar leudar 20'

Cocinar en horno a fuego medio, una vez que este semicocido agregar los frutos secos para que queden en la parte superior del budín