Arroz con mantequilla de mi abue "fácil y delicioso"
Las recetas de mi abue me encantan porque son súper sencillas no te tienen el día entero en la cocina y sobre todo son muy ricas
Arroz con mantequilla de mi abue "fácil y delicioso"
Las recetas de mi abue me encantan porque son súper sencillas no te tienen el día entero en la cocina y sobre todo son muy ricas
Paso a paso
- 1
Se pone el arroz a dorar con una cucharada de mantequilla y un dientitos de ajo hasta que cambia su color como a pajita
- 2
Cuando está a medio dorar se le agregan cuadritos de Chile morrón verde o poblano el que prefieran en esta ocasión utilicé morrón, Y sigues dorando el arroz
- 3
Aparte se licúa la cebolla, ajo Knorr Suiza y media barrita de mantequilla con 1 1/2 o 2 taza de agua o caldo de pollo y se agrega al arroz ya doradito se deja que hierva a fuego medio
- 4
Una vez que empiece a hervir se agrega la latita de elote y unas ramitas de perejil o cilantro lo que gustes yo usé perejil esta vez para variar y me encanto... bates para incorporar, Se baja la flama lo más bajito que puedas y tapas
- 5
Espera de 20 a 25 min a que este el arroz (OJO) mi abuelita dice que el secreto de un arroz es no destapar para nada hasta que esté listo, recomiendo una cazuelita con tapa de cristal para que lo puedan ver
- 6
Y listo queda muy rico yo serví así con unos ejotitos y pollo en crema de chipotle
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz verde (con cilantro y perejil) Arroz verde (con cilantro y perejil)
#caminodelsabor fue difícil pensar en un ingrediente que me represente, pero pensando mucho elegí el cilantro, no es el ingrediente principal en las comidas, pero vaya que marca la diferencia al estar presente, todo lo hace más rico. En mi casa siempre hay cilantro y también perejil, aunque no son iguales ni en textura ni sabor, el cilantro lo utilizo en preparaciones frías porque sus hojas son delicadas y su sabor se aprecia mucho mejor y el perejil lo utilizo en preparaciones calientes, es donde mejor resalta a mi gusto. Aquí les presento este arroz verde con cilantro y perejil y se puede comer frío o caliente, que mejor dúo 🥰
-
Cazuela de pollo fácil Cazuela de pollo fácil
👩🍳👩🍳Recetas súper sencillas ... Paso a paso... Revisa mi perfil 🤭Cocina para todos..!
-
Reineta a la mantequilla con quinoa mediterránea Reineta a la mantequilla con quinoa mediterránea
Hay recetas que son muy sencillas, ricas y No necesariamente aburridas...
-
Hamburguesa de pollo, quinoa y espinacas con salsa de yogurt Hamburguesa de pollo, quinoa y espinacas con salsa de yogurt
Son muy saludables y ricas. Una receta fácil con ingredientes sanitos y sobre todo si tienen #huevo
-
Croquetas de arroz y zanahoria horneadas..🥕🇨🇱🇩🇴 Croquetas de arroz y zanahoria horneadas..🥕🇨🇱🇩🇴
#cookpadchile🇨🇱 es una forma de reciclar el arroz del día anterior, eso lo aprendi de mi exjefa @srapaty le agradezco mucho por sus consejos culinarios son muy ricas y bajos en grasa #hechoencasa.#comidasaludable
-
Rissoto de almejas Rissoto de almejas
El rissoto es una de las preparaciones más ricas del arroz para mi gusto además te permite hacerlo con infinidad de opciones, esta vez son las almejas un marisco rico y económico por lo menos acá en Chile.
-
Fritos de arroz Fritos de arroz
Esta preparación es perfecta para cuando te ha quedado arroz del día siguiente y no sabes qué hacer con él.Son ideales para acompañar unas ricas ensaladas, para mi gusto quedan especialmente bien con tomates!Espero que te gusten!
-
Guiso de arroz con pollo fácil Guiso de arroz con pollo fácil
Me encanta porque me recuerda a mi niñez en Argentina ya que hace 9 años que vivo en Chile
-
Pollo arvejado y arroz con cariño y un toque de Cathy Pollo arvejado y arroz con cariño y un toque de Cathy
Me encantan las arvejas. Cuando era pequeña mi tata las sembraba en casa, y mi abuela las cocinaba así, con pollo y arroz. Cocina con recuerdos #minombre
-
Filetes de reineta a la mantequilla Filetes de reineta a la mantequilla
Buscando recetas con reineta en la comunidad Cookpad, encontré la de @Miguel_b1. Estos filetes de reineta a la mantequilla en olla horno, son una adaptación de esa exquisita preparación, transmitida oralmente por un pescador. Me encantan las recetas sencillas del acervo culinario marino.
-
Arroz Blanco en Arrocera Eléctrica Arroz Blanco en Arrocera Eléctrica
#arroz para mí este arroz es el salvador, sobre todo cuando no tengo mucho tiempo 😅 es muy sabroso y para mí queda en su punto perfecto! 😍🤌
-
🍲Garbanzos a mi manera 💁 🍲Garbanzos a mi manera 💁
Los Garbanzos me encantan y son mis legumbres favoritas 😍
Más recetas
Comentarios (2)