Paso a paso
- 1
Pedimos en nuestra pescadería filetes de bacalao
- 2
Cortar los ajos en rodajitas. Poner aceite en una sartén, saltear el ajo, agregar un pelín de sal gorda, colocar el bacalao con la piel hacia arriba. Tapar unos 30 segundos. Dar la vuelta unos segundos más y listo.
- 3
Sirve con verduras o con lo que apetezca. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ángeles Medina le encantará ver cómo quedó.
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