Muslo de pollo con alubias
#mirecetario
#milibrode1000recetas
Plato único.
Paso a paso
- 1
Echa 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra en una cazuela y deja calentar.
- 2
Salpimienta los muslos de pollo. Cuando el aceite en la cazuela esta caliente, coloca los muslos de pollo. Sellar la carne por los dos lados. Rocíar con el champán y espolvorea el azúcar y añade las hojas de laurel y los dientes de ajos enteros. Tapa y deja cocer 20 minutos.
- 3
Pasado este tiempo, echa las rodajas de zanahoria sobre los muslos y deja cocer 20 minutos más.
- 4
Mientras, echa el aceite restante en una sartén y deja calentar. Añade las alubias y mezcla a menudo hasta que se ha tostados los granos.
- 5
Aparta la cazuela del fuego.
- 6
Coloca los muslos de pollo en platos individuales. Añade las alubias tostadas y riega con la salsa de champán y añade las rodajas de zanahoria. Decora con tallos de cebollino. Aproveche!!!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca Tutos de Pollo con Zanahorias y Albahaca
#familiar para regalonear a mi catador le hice unos tutitos dulces y aromáticos, y le encanto 😍
-
Pollo al eneldo con arroz Pollo al eneldo con arroz
Sí eres intolerante a la lactosa y no quieres usar mantequilla, ésta la puedes reemplazar por margarina, ya que es un producto que viene sin lactosa. No genera malestar, ni pesadez.
-
Pastel de acelgas y pollo Pastel de acelgas y pollo
#platoúnico Quería hacer algo distinto con las pechugas que tenía y dos matas de acelga. Resultó este pastel que salió más elaborado de lo que pensé. Pero el resultado valió la pena. A todos les gustó en mi casa... aún a los mañosos. Satisface muchísimo, así es que rinde el doble de lo que pensé. Yo me serví la porción del plato de la foto y no pude comer más que la mitad... es que tiene mucha proteína.
-
Cazuela de pollo Cazuela de pollo
Ahora que comienza el frío en el hemisferio sur, esta receta el ideal para entrar en calor. Es una receta clásica, con harto picadillo de verduras, pero de cocción rápida... pero si uno es previsora/or, y tiene algunas congeladas de antemano, por ejemplo el poroto verde o las arvejas, se gana mucho tiempo. Con mucho cariño, espero la disfruten...
Angélica Ortiz Pinilla -
Caldillo de pollo y longaniza Caldillo de pollo y longaniza
Mi plato favorito, que no me puede faltar sobre todo en invierno.
-
Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas Pollo al Ajo con Arroz y Papas Salteadas
Lo bien que queda el ajo combinado con pollo. robertochef -
Alubias pochas con pollo Alubias pochas con pollo
#1receta1arbolYo he empleado alubias pochas pero si las tuyas no lo son ponlas a remojo la víspera y cocínalas igualmente. 😉
-
Alubias con pollo adobado Alubias con pollo adobado
Buscando una alternativa más saludable a las alubias con chorizo, este plato a pasado a formar parte del menú semanal. Queda bastante sabroso.
-
Pollo guisado con alubias Pollo guisado con alubias
🐤🧅🧄🍅🥬Un platito reconfortante y muy rico, con un ligero toque picante que le da la pimienta negra-roja. No te agobies por ver tantos ingredientes, la receta es muy fácil.#CocinoMediterraneamente
-
-
Alubias con albóndigas de pollo Alubias con albóndigas de pollo
Un plato supercompleto con legumbres, cereales, vegetales y carne blanca. Cocino 4 raciones y congelo la mitad para la siguiente semana. Al peque le encantan. Le aplasto un poco las alubias con el tenedor por el riesgo de atragantamiento.
Más recetas
Comentarios