Torrijas con anís
Típicas torrijas para San José, fácil de preparar con anís
Paso a paso
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En una sartén ponemos un poco de aceite de girasol para freír
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En un bol echamos la leche y también el anís y lo calentamos un poco en el microondas que esté tibia...
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En otro bol batimos los huevos y lo ponemos todo al lado, el pan lo vamos bañando con la leche y seguidamente lo metemos en el huevo también vuelta y vuelta..
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Seguidamente lo echamos en la sartén con el aceite ya caliente..
- 5
Cuando ya estén hechas y doradas las ponemos en un plato para que escurra el aceite poniéndole papel absorbente...
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La podemos echar azúcar o un poco de canela en polvo ya al gusto por encima..
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Está torrijas tiene azúcar y canela, también se le puede echar miel, como guste.
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