Espaguetis al estilo chino

Las Creaciones de María José
Las Creaciones de María José @lascreacionesdemj
Guardamar del segura, mi paraiso

Me encanta la pasta de todas las maneras posibles, pero esta es la que más me gusta con verduritas y soja.Si no la habéis probado os la recomiendo porque esta deliciosa, es una mezcla espectacular.

Espaguetis al estilo chino

Me encanta la pasta de todas las maneras posibles, pero esta es la que más me gusta con verduritas y soja.Si no la habéis probado os la recomiendo porque esta deliciosa, es una mezcla espectacular.

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Ingredientes

4 raciones
  1. 300 grespaguetis
  2. 1calabacín
  3. 1puerro
  4. 2zanahorias
  5. 1cebolla morada
  6. 3 cucharadassalsa de soja dulce
  7. 1 cucharadasalsa de soja picante
  8. aceite de oliva
  9. sal
  10. pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavamos las verduras y las cortamos en juliana (en tiras).

  2. 2

    Hervimos los espaguetis como indique en el paquete.

  3. 3

    En una sartén ponemos 3 cucharadas de aceite de oliva y cocinamos las verduras con una pizca de sal.

  4. 4

    Cuando estén las verduras cocinadas agregamos los espaguetis. Mezclamos bien y agregamos la pimienta, volvemos a mezclar y agregamos los 2 tipos de soja, volvemos a mezclar. Dejamos que se cocine y se mezclen los sabores unos minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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