Tortilla de huevo y vegetales

Name: Tortilla de huevo y vegetales
Yield: 4 raciones
Cuisine: dominicanas
Ingredients: 2 huevos; 1 cebolla; 1 tomate; 1 ramito verdura; 2 lonjas jamón; 2 lonjas queso; 1 pizca sal; Cucharadas aceite verde

Glenys Pineda @cocina112923

Es un desayuno fácil y saludable

Tortilla de huevo y vegetales

Glenys Pineda @cocina112923

Es un desayuno fácil y saludable

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Ingredientes

4 raciones

2huevos
1cebolla
1tomate
1 ramitoverdura
2 lonjasjamón
2 lonjasqueso
1 pizcasal
Cucharadasaceite verde

Guardada

Paso a paso

1

Picar todos los ingredientes
2

Echar los huevos en un bol mediano y agregar todo allí batirlo
3

Poner el aceite en un sartén en y llevar a fuego lento. Echar la mezcla del huevo y vegetales a la sartén
4

Taparlo para que se cocine arriba con el vapor.y voltearlo para que se dore un poco.
5

Servir.