En un bowl agregar la harina con la leche y la mantequilla, la leche debe cubrir la harina. Si es necesario adicionar más leche o agua (con leche quedan más ricas y suaves)

Amasar hasta lograr una masa suave y consistente.

Hacer bolas de igual tamaño.

Colocar la bola de masa sobre un plástico, pasar el plástico por encima y aplastar con ayuda de una tabla.

Cortar con un molde sin retirar el plástico de encima.

Retirar el plástico y quitar el excedente de masa.

Asar en un sartén precalentado hasta que estén doradas.

Servir con mantequilla por encima.