Bizcocho sin gluten para torta
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pesar los ingredientes, enmantequillar y enharinar molde de 22 cm de diámetro y precalentar horno a 180° c
- 2
Batir los huevos con el azúcar y esencia de vainilla
- 3
Hasta triplicar el volumen
- 4
Agregar la harina en 2 tandas con movimientos envolventes para evitar que la mezcla pierda aire
- 5
Verter la mezcla en un molde enmantequillado y enharinado o forrado con papel mantequilla
- 6
Hornear por 35' a 40' (minutos) aproximadamente
- 7
Verificar cocción con un palito de brocheta debe salir seco, sacar del horno y dejar enfriar unos 10'
- 8
Desmoldar y dejar enfriar cortar y rellenar con lo que más te guste, decorar y disfrutar
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