Caldo de pollo

Name: Caldo de pollo
Cuisine: peruanas
Ingredients: 1 kilo carne de pollo picado em presas; 1/2 kilo fideos; 1/2 kilo papa pelada y picada en dos (papa arenosa); 1 zanahoria; 1 poro; 2 ramas apio; 1 pedazo apallo; 2 ramas orégano; al gusto sal

Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

Huancayo

Caldo de pollo

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Ingredientes

1 kilocarne de pollo picado em presas
1/2 kilofideos
1/2 kilopapa pelada y picada en dos (papa arenosa)
1zanahoria
1poro
2 ramasapio
1 pedazoapallo
2 ramasorégano
al gustosal

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Paso a paso

1

En una olla poner un litro de agua y hacer hervir. Luego agregar las papas arenosas picada para que (espesen), las verduras bien lavadas con las presas de pollo y las papas picada en dos bien lavada.
2

Después de hervir por 10 minutos y agregar los fideos. Dejar que sancoche y agregar el orégano y sal al gusto.
3

Servir el caldo caliente.

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Mercedes Huaman Flores @cook_7234958

miércoles 21 de marzo de 2018 03:44

Huancayo

Soy mamá de 3 hijos mayores, aun no tengo nietos. Ellos están estudiando y trabajan mucho, mi mayor pasatiempo es cuando cocino el almuerzo y pasar tiempo con ellos.

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Caldo Pollo

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