Muffins de Nutella
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Muffins de Nutella
Paso a paso
- 1
En un bol batimos los huevos con el azúcar, la mantequilla y el aceite.
Por otro lado mezclamos los ingredientes secos, harina, sal y levadura.
Juntamos ambas mezclas y batimos.
- 2
Vertemos en moldes de magdalenas hasta los 3/4 de su capacidad.
- 3
Agregamos una cucharada de crema de cacao Nutella.
- 4
Con un palillo o brocheta mezclamos un poco la Nutella con la masa formando círculos.
- 5
Con el horno precalentado a 220º hornearemos 5 minutos y después bajaremos el horno a 180º y las cocemos 15 minutos más.
- 6
Dejamos enfriar y las guardamos en una lata para que se conserven como el primer día, esponjosas y suaves. De este modo nos pueden aguantar 4/5 días perfectamente.
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lacocinarojadecris.blogspot.com le encantará ver cómo quedó.
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