Pan lactal! :D
Te comparto mi receta que aprendi de mi mamá hace mucho! :3
Paso a paso
- 1
Colocamos la harina la sal y lo mezclamos le hacemos un posito en el medio y colocamos la levadura seca y el azúcar y lo Mezclamos un poco con la harina y la leche tibia dejamos que active unos minutos.
- 2
Cuando veamos unas burbujas en la levadura mezclamos todo y amasamos hasta que quede suave, site falto leche le agregas de gota a gota hasta que quede manipulable.
- 3
La dejamos reposar 20min hasta que duplique, la cortamos en las porciones que quieras y les damos un amasado leve y formamos los bollitos lo dejamos reposar nuevamente 10minutos
- 4
Ponemos el horno en 180 grados celsius. y lo horniamos 25 o 30 minutos en fuego mínimo!
- 5
El pan lactal en si no tiene sal, pero si lo quieres más saladito le puedes agregar el doble de sal! espero que te guste mi receta! me despido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Emilce OwO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4654481
Recetas similares
-
Pan lactal esponjoso Pan lactal esponjoso
El pan lactal es en realidad pan de molde, pero como regla general debe llevar leche, se caracteriza por ser suave, esponjoso y blando. Lo que hace difícil la tarea de cortarlo, por ser tan blando, pero con paciencia y un buen cuchillo con dientes se puede 👌
-
Pan dulce kugelhopf con glaseado caliente Pan dulce kugelhopf con glaseado caliente
El kugelhopf es un pan dulce típico de la gastronomía alemana, pero también tiene sus versiones en Suiza, Polonia, Austria y la región Alsacia. Es un bizcocho que se prepara en fechas festivas con forma semejante a una montaña y con un sabor parecido al panettone italiano. Tuve la suerte de conocer esta receta gracias a Tatina que es parte de la comunidad Cookpad 😍 e investigué sobre el origen del kugelhopf por su nombre tan peculiar. Aquí les comparto una versión acompañada de un glaseado caliente, que es una receta de Anna Olson, dará un brillo hermoso con tonalidad blanquesina al endurecer y además permitirá que se conserve mucho mejor, porque queda una barrera 🥰 -
Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖 Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖
A veces por tener poco tiempo o buscar economizar un poco el gasto de nuestro horno, la mejor solución es utilizar la sartén para hacer nuestros panecillos sin gluten.Pero... ¿es posible un buen resultado con lo panes sin gluten?Claro que si, y hoy te comparto la receta de estos riquísimos panecillos sin gluten que se preparan en una sartén y quedan listos solo 15 minutos 😉😁Prepara esta genial receta y comparte una foto con tu resultado, garantizó que será genial. 😋#pandesartensingluten #recetaslibresdegluten #panlibredegluten #glutenfree #singluten #pancaserosingluten #panensarten #pansinglutenensarten #sartén #oncechilena #panglutenfreeensarten#pansinglutenfacil #saboresdelmundo
-
Pan súper suave en Máquina de Pan Pain & Delicés Moulinex Pan súper suave en Máquina de Pan Pain & Delicés Moulinex
Probé más de 10 recetas y ninguna me daba el resultado deseado y ajustando ingredientes encontré justamente el resultado que quería y comparto mi receta espero que les gusten...
-
Pan amasado casero Pan amasado casero
En estos días fríos y que lo mejor es evitar salir para cumplir con la cuarentena, nada mejor que preparar un pan para que además nos abriguemos con el calor del horno 🍞 con esta receta que mi mamá me enseñó a preparar ❤️
-
Pan amasado Pan amasado
No hay pan más rico que el hecho en casa! Comparto esta tradicional receta, ideal para la hora del té 😊💕
-
-
Pan de Pascua con levadura Pan de Pascua con levadura
Una rica receta que aprendí hace poco en un taller de cocina 🎅 Queda más esponjoso y húmedo.
-
Pan con chicharrones Pan con chicharrones
Aprendí esta receta de mi abuela, a cómo hacer los chicharrones y la manteca. Secretos de campo...
-
Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞 Pan de Molde Sin Gluten, Vegano y Súper Fácil🍞🌱🍞
Si comenzaste a comer sin gluten y extrañas comer un pan con un bajo costo, que tenga un delicioso sabor y además no tarde una infinidad de tiempo, pues hoy te traigo la solución.Te presento mi genial Pan de molde sin gluten, sin lácteos, sin huevo y súper fácil, en resumen, la receta perfecta.Acompáñame preparando este delicioso Pan Vegano Gluten Free y comparte tu foto con tu delicioso pancito 🍞🌱😋#panvegano #panveganosingluten #pansingluten #panveganoglutenfree #pandemoldesingluten #pandemolde #pandemoldefacil #pandemoldecasero #pandemoldevegano #sinlactosa #singluten #glutenfree #sinhuevo #pandemoldecasero #panglutenfree #pansinglutenvegano #panglutenfreevegano #pansinglutenfacil #panglutenfreefacil #panfacil #panaderíacookpad -
Pan con harina integral y semillas de linaza Pan con harina integral y semillas de linaza
Este es un pan que me gusta mucho y echo en el calor de la casa en invierno aún más rico.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4654481
Comentarios