Arroz con panceta y champiñones
mayte zayas @cook_12133147
Paso a paso
- 1
Trocea la panceta y que se dore. Separala y déjala aparte en un plato.
- 2
Pica media cebolla y sofríela añade el champiñón laminado o bien en trozos y agrega el pimentón. Ten cuidado de que no se te queme que sino amarga un poco añade medio vaso de agua y que cueza un poco
- 3
Agrega el tomate en trocitos y los espárragos. Sal a gusto.
- 4
Vierte el arroz y que se sofría con todos los ingredientes....Dos vasos de agua por uno de arroz que se haga despacio el arroz y sírvelo con la panceta
- 5
Listo para servir y comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mayte zayas le encantará ver cómo quedó.
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