Rallamos los choclos.reservamos.

En una cacerola ponemos un poquito de aceite a calentar. Agregamos las verduras y salpimentamos con los condimentos.una ves que estén transparentes agregamos medio litro de agua hirviendo.ponemos los cubitos de zapallos

Cuando el zapallo este tierno lo vamos aplastando en la misma cacerola.agregamos el laurel y el choclo rallado.dejamos cocinar por unos 15 minutos a fuego bajo....(revolver para que no se nos pegue)