Humita

​choclos humeros frescos • ​cebolla pequeña • ​2 cucharadas de mantequilla, manteca de cerdo (o un buen chorrito de aceite) • albahaca fresca a gusto • Sal y ají de color (o pimentón dulce/paprika) • Pitilla o hilo de cocina para amarrar

choclos humeros • albahaca • cebollas grandes + 3 o 4 cucharadas de aceite vegetal • aceite vegetal • sal • ajos

choclos • cebollas • mantequilla • Aceite • Sal y pimienta

cebollas • choclos • Sal • Albahaca

choclos pasteleros • cebollas • aceite • Sal a gusto • Agua hirviendo • choclo grandes • Pita para amarrar las humitas

choclos humeros • leche • Sal • cebolla y media • Albahaca • tomates y cilantro

humitas • Carbón

choclos pasteleros • cebollas grandes

Choclos pasteleros también llamados Chilenos • Cebolla mediana • Condimento a gusto • Sal y azúcar a gusto, dependerá si les gustan dulces o saladas • huevo • aceite para el sofrito, yo use oliva • Albahaca dependerá la cantidad de choclo

choclos • cebollas • Sal a gusto • Aceite • Pita

pulpa de cerdo, cortado en cuadros de 3 cm • agua • sal gruesa de cocina • aceite de vegetal • ajos picados • cebolla cortada en cuadritos • cdtas. ají de color • cdta. orégano • cdta. coriandro en polvo • y 1/2 cdtas. Comino en polvo • cdta. ají cayena en polvo • orégano fresco picado •

choclos enteros • mantequilla • cebolla picada en cubos pequeños • Ají de Color • Albahaca (opcional) • Pimienta Molida a gusto (opcional) • Sal a gusto

choclos • cebollas grandes • Sal, aceite, ají de color, albahaca • Cariño❤️

choclos • cebollas • albahaca • aceite • Sal, pimmienta a gusto

choclos con hojas • albahaca • Grasa para chicarrones, ideal grasa de pella • Sal • Cebollas

choclos chocleros • grande de hojas de albahaca bien lavadas • cebolla grande picada en brunoise • cuchta de pasta de ajos (en mi recetario) o 2 dientes grandes de ajo machacado • cuchta sal • leche evaporada • mantequilla • azúcar (optativo) • aceite

choclos humeros • cebolla • leche aprox • morrón • mantequilla • Albahaca • Azúcar • sal • harina integral • harina blanca • agua • aceite •

Choclos • cebolla • albahaca • manteca • Ají de color y sal a gusto