Hamburguesas de lentejas y arroz integral
190 kcal aproximadamente por hamburguesa. La receta me rindio para 11 y frizzar las demás.
Hamburguesas de lentejas y arroz integral
190 kcal aproximadamente por hamburguesa. La receta me rindio para 11 y frizzar las demás.
Paso a paso
- 1
Dejar en remojo las lentejas las lentejas entre 2 y 12 horas.
- 2
Luego de las horas de remojo hervir hasta que estén blanditas, a la vez en otra olla hervir también un buen rato el arroz (el integral tarda más en hacer que el común) también hasta que este hecho. Y rehaogar la cebolla.
- 3
Hacer las medidas, mezclar las lentejas y arroz, luego pisarlas un poco, no del todo. (A gusto)
- 4
Terminar de agregar los huevos, la cebolla, los condimentos (a gusto) y mezclar, de a poco ir agregando el pan rallado y terminar de integrar todo.
- 5
Formar las burguers con las manos y listo. Podes hacerlas en sartén, al horno, quedan genial.
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