Tarta de acelga
Sasha Zampelunghe @sashazampelunghe
Paso a paso
- 1
Hervir la acelga junto con dos huevos
- 2
Picar la cebolla, la zanahoria y el morrón. Saltear y condimentar
- 3
Picar la acelga y los huevos, añadirlo a las verduras salteadas
- 4
Juntar todo y ponerlo sobre la pascualina previamente aceitada, si desea se puede cerrar. (Yo la hago abierta). Batir el huevo restante y colocarlo sobre la preparación.
- 5
Ponerle el queso cremoso arriba. Llevar al horno medio hasta que la masa quede seca, desmoldar y listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sasha Zampelunghe le encantará ver cómo quedó.
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