Bocata de hígado de ternera con jengibre y aguacate
jluiscaro63 @joseluis_63051819
Bocata de hígado de ternera con jengibre y aguacate
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar el tomate, cortar el pan. Colocar el tomate encima del pan y la otra parte encima y apretamos, el lado nos quedara pringado de tomate.
- 2
Pelar y laminar muy fino el jengibre y colócalo encima del pan.
- 3
Cortar en porciones el hígado y colocar encima.
- 4
Untar el aguacate en un lado del bocadillo.
- 5
Cerrar el bocata.
- 6
Envolver el bocadillo para poder llevar y si tenemos posibilidad de calentarlo mejor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jluiscaro63 le encantará ver cómo quedó.
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Estoy casado. Tenemos dos hijos,un chico y una chica. Me gusta la cocina,viajar y hacer senderismo, salir con bicicleta, ect., no me gusta el futbol. Por lo que entre los hombres de mi familia soy un bicho raro. No entiendo como puedan pagar tanto a unas personas por dar patadas a un balon.Tengo 52 años.
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