Si, aunque no lo crean existen los fideos de cochayuyo. Son una excelente opción para las personas que tienen que evitar los carbohidratos. Además se cocinan en 3-4 minutos.Más sanos, sin carbohidratos. #vegano #sincarbohidratos #sano

Si, los zapallitos italianos también los podemos comer crudos y son muy ricos.La mezcla de zanahoria y zapallitos queda muy buena y es una excelente opción para acompañar proteínas animales.

Una excelente combinación! Muy muy rica!Como mi hija está de vacaciones del colegio fue de visita donde sus abuelos paternos, su primer viaje sin nosotros que, a diferencia de ella, no tenemos vacaciones 💔 y como ésta pequeñita no está mañoseando en casa, puedo cocinar sin límites ni condiciones jaja y empecé por esta rica ensalada

Esta ensalada es excelente para un picadillo (picoteo) y compartir con unos cócteles. Fácil y 😋 delicioso.

#delantaldorado23Esta receta es muy rica en vitaminas y una forma de integrar una verdura nueva para que los niños coman brócoli. Esto puede ser perfectamente un plato principal, o como único plato.

Para comer sano y saciar tu apetito.. mezcla estos ingredientes. 🤗 #huevo#RecetasdeFindeMes

Receta fácil de preparar y es una excelente opción para los días de calor, ya que puedes servir los tallarines fríos o temperatura ambiente.

Un rico almuerzo fresquito y rápido,Los ingredientes son opcionales, puedes agregarle lo que más te guste🥰❤️

Rica ensalada para acompañar cualquier plato de fondo.#basicos

Del recetario "Delicias vegetarianas y veganas para un mundo mejor", que me regalaron en la calle, decidí preparar esta sencilla, sana y sabrosa ensalada que hoy quiero compartir con quienes pasen por ésta página. Muchos dirán que no tiene nada de especial, es cierto, no tiene nada de especial, salvo hacernos recordar que existen productos nobles como la betarraga o remolacha que utilizamos muy esporádicamente en nuestro menú habitual y que reporta grandes beneficios a la salud. La idea, es conectar con lo natural, con lo saludable, cuidarnos y querernos un poquito y de paso, cuidar, querer y valorar la naturaleza. A través de nuestros hábitos alimenticios podemos hacerlo, tal como lo indica el propio recetario, la idea es "estimular una alimentación consciente", puesto que "comer de forma sana y sin hacer daño a los demás, miles de animales se beneficiarán y la Madre Tierra podrá sentirse aliviada", entender la importancia de una alimentación sana, es "abrir la puerta al activismo, al agradecimiento y a la oportunidad de hacer cada una de nuestras comidas una bella ofrenda de amor".... No creo que el punto sea irse a los extremos, si no, obtener el equilibrio que hemos perdido... añoramos la mesa de nuestras madres pero recurrimos a lo fácil y rápido porque no tenemos "tiempo"... en cambio, ellas, con familias más numerosas y con casi nada de comodidades hacían maravillas con su tiempo y con su mesa... para pensarlo...

Al repollo, originario de Europa meridional y central, desde la antigüedad se le reconocen propiedades digestivas. En la actualidad, se sabe que sus beneficios van mucho más allá de eso... tradicionalmente, por su alto contenido de agua, baja presencia de grasas y calorías resulta muy apropiado para rebajar peso y para mantener el nivel de colesterol en valores normales. Contiene además, nutrientes fundamentales para mantener una buena visión CUANDO ES CONSUMIDO CRUDO, es a su vez, un estupendo antioxidante que favorece la formación de dientes, huesos y glóbulos rojos, además de mejorar las defensas. Por otra parte, el alto contenido de potasio que contiene facilita la transmisión y generación del impulso nervioso y la actividad muscular. el magnesio que aporta, mejora la inmunidad y posee un efecto laxante suave que unido a la fibra que aporta, previene el estreñimiento, a la vez, que sus efectos diuréticos y depurativos ayudan a eliminar líquidos y toxinas.Para aprovechar al máximo los beneficios de esta noble hortaliza, su consumo debe hacerse tanto en la forma de preparaciones cocidas como crudas, no obstante, debe consumirse en forma moderada, como complemento de la dieta habitual, jamás como parte principal y fundamental de ella puesto que su ingesta excesiva puede llegar a provocar bocio, en cambio, consumido en cantidades normales constituye parte importante del tratamiento natural de las infecciones, úlceras y trastornos digestivos, aparte de las mencionadas anteriormente.

Como los garbanzos son conocida fuente de proteínas y minerales tratamos de incorporarlos a la dieta lo más posible, pero ya nos estaba aburriendo comerlos siempre de la misma forma (calientes con arroz y verduras) así que esta vez los hicimos de de forma sabrosa y fresca...#1receta1árbol#Navidad#mirecetario