Cocido con Conejo y Garbanzos
Hay pocas recetas de cocidos con conejo
Paso a paso
- 1
Ponemos 1 olla con el Fumé a calentar vamos pelando y partiendo la Cebolla las Zanahorias el Tomate partimos 1/2 Pimiento verde y rojo el Apio el Puerro las Patatas lavamos el hueso/Espinazo
- 2
Una vez caliente el Fumé ponemos todos los ingredientes pelados y partidos agregamos la Pastilla el Jamón poco de Pimienta Tomillo y chorreón pequeño de Aceite
- 3
Cocemos durante 40 minutos y agregamos los Garbanzos seguimos cociendo unos 15 minutos probamos de Sal y agregamos sin pasarnos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barema Almeria le encantará ver cómo quedó.
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