Coque de poma de castellon
veronica ML💘 @cook_12271459
Coque de poma de castellon
Paso a paso
- 1
En un bol pequeño disolvemos la levadura con agua caliente
- 2
En otro bol más grande le echamos harina una pizca de sal, el aceite y el agua con la levadura ya disuelta
- 3
Amasamos bien y la dejamos media hora para que fermente la masa
- 4
Una vez pasado el tiempo cogemos la masa y la estiramos con un rodillo en forma rectangular y una vez estirada la colocamos en la bandeja del horno
- 5
Pelamos las manzanas y la cortamos en rodajas pero en forma de luna que no sean muy gruesa
- 6
Una vez bien cubierta la coque con las manzanas echamos un chorrito de aceite y azúcar
- 7
La metemos al horno previamente caliente a 220grados unos 15 o 20 minutos.....y ya podéis disfrutar de una coque muy típica de castellon!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A veronica ML💘 le encantará ver cómo quedó.
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