Queque de plátano

Name: Queque de plátano
Cuisine: chilenas
Ingredients: 3 plátanos molidos; 1 y 1/2 cucharadita bicarbonato; 1 taza azúcar; Vainilla; 2 huevos; 5 cucharadas leche; 5 cucharadas aceite; 2 1/2 tazas harina cernida; 2 1/2 cucharaditas polvos de hornear

Ignacio L @cook_4025383

Queque de plátano

Ignacio L @cook_4025383

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Ingredientes

30 minutos

3plátanos molidos
1 y 1/2 cucharaditabicarbonato
1 tazaazúcar
Vainilla
2huevos
5 cucharadasleche
5 cucharadasaceite
2 1/2 tazasharina cernida
2 1/2 cucharaditaspolvos de hornear

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Mezclar los tres plátanos molidos con una cucharadita y media de bicarbonato. Mezclar.
2

Agregar una taza de azúcar, vainilla a gusto, dos huevos, cinco cucharadas de leche y cinco cucharadas de aceite. Mezclar.
3

Agregar dos tazas y media de harina cernidas y mezcladas con dos cucharaditas y media de polvos de hornear. Mezclar.
4

Poner en un molde de queque. Poner en un horno - precalentado - a 170 grados. Esperar media hora y sacar del horno minutos