Paso a paso
- 1
Primero hacer la crema pastelera para que vaya templando. En un cazo ponemos el huevo y batimos. Le añadimos el azúcar y seguimos batiendo. Después añadimos la harina tamizada y batimos todo sin que queden grumos. Vamos añadiendo la leche poco a poco hasta que este todo bien batido y lo ponemos al fuego hasta que espese y sin dejar de mover. Y dejar que temple a temperatura ambiente.
- 2
Cogemos las laminas de hojaldre y las extendemos con rodillo haciendo forma rectangular. Pinchamos por la zona central con un tenedor para que no suba.
- 3
En la parte central pondremos dos cucharadas de crema y el chocolate encima. Y en la otra lamina pondremos el resto de crema y la manzana a gajos encima.
- 4
Haremos unos cortes en los laterales de manera que cerremos en forma de espiga. Primero un lado y luego el otro.
- 5
Pintamos con un huevo y metemos en el horno precalentado a 200 º.
- 6
Cocemos en horno unos 15 a 20 min. hasta que dore el hojaldre.
- 7
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Masa de Hojaldre Masa de Hojaldre
#Calendario2025Masa especial para desarrollar una infinidad de postres. John Edgardo INOSTROZA Lemus -
Hojitas de arroz rellenas Hojitas de arroz rellenas
Unos bocados ricos ricos y sanitos, simples de hacer y deliciosos de verdad jaaja 😋 Claudia Isabel -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Si os gusta el hojaldre y la crema pastelera, ésta es vuestra receta. Sencilla, rápida y muy resultona.Lo podéis presentar en forma de trenza, en planchas tipo milhoja o como más os guste. Suelo preparar la crema pastelera el día de antes y el día que la vamos a consumir por la mañana la saco.El hojaldre gusta mucho en casa, cada vez que hago esta receta vuela, os animo a prepararla, os encantará. Las recetas de Masero -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Deliciosa cena la de hoy en compañía de mi marido y mi princesa 👨👩👧❤️ Majorera🌴🌞😍 -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Rápida y fácil de hacer con cualquier cosa que tengas por casa. cantarina66 -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Esta es solo una opción... ¡Encuentra la tuya y compártemela! Juanca Y Sara -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
#Salloween. Es una terrorífica trenza de hojaldre. Rellena con exquisitos ingrediente de sabror salditos. Sara A.Q. -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Para las ocasiones es un entrante dulce-salado que nunca falla.#delantaldorado Rocio Berna -
Trenza de hojaldre Trenza de hojaldre
Que receta mas sencilla, yo flipo, que rico esta y además se puede rellenar con la fruta que queráis. marrongal -
Trenza de Hojaldre Trenza de Hojaldre
¡Con lo rica que es cada persona se come una trenza sola! Lo bueno es que podemos cambiar el relleno con lo que nos guste... Desde fiambre hasta pollo o carne ! Que la disfruten. Sencillo y práctico. Trini 🍊🍋
Más recetas
Comentarios