Mezclar los secos en un bowls. Mezclar la levadura con leche tibia e ir incorporando a la masa junto con los huevos de a poco.

Ir añadiendo la manteca de a poco. Amasar hasta que tome una buena consistencia.

Dejar leudar por 1 hora o más; en un lugar seco. Una vez pasado ese tiempo, degasificar y amasar hasta que quede un alto de 1, 5 cm. Cortar más o menos de 7 cm de diámetro y colocar en una asadera.

Con un pincel, pintar la parte superior con agua y colocar la mezcla de azúcar negra y común por toda la superficie.

Cocinar en horno medio por media hora, más o menos..