Tortilla de papa y espinacas
Riquísima!
Paso a paso
- 1
Lavar bien la espinaca y reahogarla junto con el morrón rojo.
- 2
Cocinar por un ratito y agregarle los huevos y batirlos
- 3
Pelar las papas cortarlas y enjuagarlas, secarlas y freírlas
- 4
Agragamos a la mezcla de los huevos.
- 5
Condimentar con orégano, ají molido y sal.
- 6
Cocinar en una sartén a fuego bajo a medio para que cocine bien!!
- 7
Dar vuelta y cocinar de varios lado!
- 8
Y listo.. para salir de la común tortilla.. y queda re rica. Saludos
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