Pan dulce navideño
Pintada con azúcar negra
Paso a paso
- 1
Perdón chicas... Son 800 gr de harina
- 2
Harina, sal, manteca, los huevos, ralladuras, agua de azahar, esencia de vainilla, la malta, el azúcar y la levadura.. Unir
- 3
Amasar, tapar con un lienzo o film, dejar leudar. Volver a amasar
- 4
Dejar leudar, volver a amasar y incorporar lugar frutas. Poner en una fuente, emantecada y enharinada. Dejar leudar
- 5
Hacer en corte el cruz, puntapié con huevo y rociar con manteca. Cocción una hora, horno medio. Sacarlo y yo lo pinte con azúcar negra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marcela Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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