Se me ocurrió hacer esta gelatina porque estos días han sido calurosos y en verano aún más. ¡Es bien fresca y rica! Un postre ideal para toda la familia.

#noscuidamos Una de las comidas Chinas que me gusta mucho es el agridulce, pero considero que por lo menos aquí en New York le ponen mucha azúcar. Como siempre ajusto las recetas a nuestro paladar. La verdad es que esta receta de cerdo agridulce les encantará.

Las chuletas de cerdo parrilleras, las acompañé con unos vegetales salteados y un arroz integral. La salsa agridulce está para chuparse los dedos.

Hola, está es la primera receta que comparto por aquí. Este pollo agridulce es estilo coreano, crujiente y agridulce, especial para las personas a las que les gusta este tipo de sabores asiáticos. Es muy fácil de preparar y no falla, con ingredientes que puedes encontrar en sus casas o que son fáciles de reemplazar. 🤍

La carne de cerdo, según mi experiencia, es una de las proteínas más versátiles que existen y puede prepararse de muchísimas formas, siendo una de ellas la mezcla agridulce que, al menos a mi, simplemente ¡me encanta! y justamente, estaba en eso, buscando una forma novedosa de preparar una pulpa que hace rato tenía congelada. Por casualidad, llegué a la receta que presento y que originalmente, el corte era lomo de cerdo. En primera instancia, se me antojó como una especie de estofado con "picardía", agridulce y ¡al horno! ¡ qué mejor, justo lo que buscaba!... no tenía lomo, pero a falta de este, buena es la pulpa, y no me equivoqué... ¡exquisito resultado! y como no soy egoísta, la comparto con todos quienes quieran probarla... ¡ animense no se van a arrepentir!...¡ que la disfruten!

Me gusta preparar algo agridulce para la cena navideña y el cerdo, es ideal.Es una receta muy fácil de hacer y queda deliciosa, crujiente y satisface todos los gustos de una buena carne, bien adobada, jugosa y agridulce 😍😍😍

A propósito de la tortilla de manzana que compartí hace unos días, obviamente sobró salsa... no es fácil calcular la cantidad justa para cuatro porciones... lo importante es que puede refrigerarse y utilizarse en otras preparaciones dulces o saladas. Hoy preparé una sencilla macedonia o ensalada de frutas con lo que tenía disponible y de verdad quedó muy agradable, ideal para un desayuno saludable o como cierre del almuerzo o cena... aquí les dejo la idea, pueden utilizar las frutas que más les agraden, e incluso adicionarle algo de frutos secos y/o cereales... otro punto importante es que no necesita azúcar o endulzantes. Con cariño para todos ustedes y muy especialmente para los golosos que recién se inician en el arte de las cacerolas....

Y este plato es uno los platos típico chileno cazuela pero esta vez de cerdo , es delicioso para días de fríos 🌨🌬 #elijococinar

Ensalada de frutas para Navidad. Nada más rico y lleno de vitaminas, sirve como postre, merienda, para acompañar un yogur... de cualquier forma que se les antoje.

El coleslaw es una ensalada de repollo y zanahoria típica de Norteamerica y el Este de Europa, infaltable en picnics, barbacoas, fiestas e incluso como relleno en sándwiches. Las versiones modernas incluyen mayonesa para lograr un punto cremoso. Aquí les presento una opción 😋

#cerdo #chancho #costillasEste plato consiste de costillas de cerdo cortadas en trocitos pequeños, sazonados, fritos, cocinados con vino, vegetales y arvejas. Servidas acompañadas con croquetas de porotos blancos.https://youtu.be/YbZ9xqrcId8

Que en las fiestas nunca falte el ponche 🎉