Sancocho dominicano..🍽
Yudelka Duarte @ydk03
Es un plato típico de mi país para lo días de lluvias..
Sancocho dominicano..🍽
Es un plato típico de mi país para lo días de lluvias..
Paso a paso
- 1
Ponemos ablandar la carne en una olla de presión..
- 2
Guisamos el pollo en otra olla olla.
- 3
Luego pelamos los plátanos, yuca, papa y el choclo los picamos todos en trozo pequeño.
- 4
En una olla grande echamos lo anterior y lo ponemos a hervir hasta que estén casi listo. Luego le agregamos la carne y el pollo y lo ponemos a hervir todos juntos y le echamos los caldos de verdura y el cilantro.
- 5
Lo dejamos hervir hasta que se forme un caldo medio espeso y listo lo servimos con un arroz blanco.. y a disfrutar..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yudelka Duarte le encantará ver cómo quedó.
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