Milanesa a la plancha

Name: Milanesa a la plancha
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1/2 kilo milanesa (3 grandes); 1/2 cebolla mediana; 2 dientes ajo; al gusto pimienta; Jugo de 3 limones; al gusto Sal o caldo de pollo; 1 poco salsa de soya

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

Es rápido y acompañada con una ensalada de verduras y frutas, deliciosa, espero le ayude a Ana

Milanesa a la plancha

Carmen Palomino @Carmen

Tuxtla Gutierrez, Chiapas, Mexico

Es rápido y acompañada con una ensalada de verduras y frutas, deliciosa, espero le ayude a Ana

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Ingredientes

1/2 kilomilanesa (3 grandes)
1/2cebolla mediana
2 dientesajo
al gustopimienta
Jugo de 3 limones
al gustoSal o caldo de pollo
1 pocosalsa de soya

Guardada

Paso a paso

1

Licuamos el ajo, cebolla, sal, pimienta con el jugo de limón y un chorrito de salsa de soya
2

Con esta mezcla bañamos nuestra carne y la dejamos reposar unos 10 minutos
3

La llevamos a la plancha o al comal caliente de 1 a 2 minutos y volteamos otro minuto o 2 y listo
4

Con esta misma mezcla en proporción con la carne nos sirve para la carne asada y podemos agregar cerveza