Ya que no tenía choricillo, lo hice con vienesas (salchicha) queda muy rico

#CocinaMundial2018 EspañaQue pincho más tradicional para ver el Mundial?? 😊

#triviumdecocina #yomequedoencasa #delantaldorado #yococinoencasaEn este reto he elegido la tortilla de patatas, en homenaje a mi madre.A mi padre no le gusta encontrar trozos gordos de cebolla en la tortilla, así que mi madre siempre hacía la tortilla cortando las patatas y sobre todo la cebolla muy finitas, de este modo mi padre no encontraba tropezones de cebolla y mi madre podía ponerle la que quisiera, así también la tortilla tenía más sabor. Muchos, ya con el simple hecho de saber que la tortilla lleva cebolla no la quieren ni probar porque les da asco y mi madre consiguió engañar a más de uno. Al final de comerla siempre les preguntaba: "te ha gustado?" Y siempre le decían que si, que estaba buenísima. Ella después siempre les decía que llevaba cebolla.Otra de las cosas que hacía para que la tortilla saliera deliciosa era hacerla a fuego muy bajo para que las patatas no se quemaran y quedaran bien blanditas.

Para una buena tortilla hay dos elementos que debemos cuidar, la cocción y el corte de la patata.😄

Está tortilla está hecha para los amantes de las buenas tortillas, las poco hechas, las que se deshacen en la boca, en fin que si la haces no te arrepentirás

Después de muchas variantes, he dado con la que para mi (y mi familia) es la tortilla de patatas definitiva. El punto de cuajar el huevo es una cosa muy personal, yo prefiero el término medio pero se puede adaptar muy bien, como el eterno debate de con o sin cebolla. Lo importante al final es la fritura de la patata, con distintas temperaturas. Espero que os guste!#revistacookpad

#tescomaUna súper tortilla de patatas, para disfrutar a lo grande.

#tortilla #delantaldorado una tortilla de patatas para la cena espectacular!

Seguimos con el reto #maratoncooksnap25 semana 3 y he cocinado esta tortilla que me pareció superrápida y buenísima de @Tevasapuntar aquí os dejo los pasos a seguir.👌💯#patatas #tortilladepatatas #tortillaespañola #huevos #comidasdeverano #verano #comidasrapidasBeneficios de Comer Tortilla de patatas con cebolla: La tortilla de patatas con cebolla aporta vitaminas A, B6, C y E, así como minerales como sodio, potasio y hierro.👍Además, el huevo en la tortilla es una fuente completa de proteínas, esenciales para la reparación y construcción de tejidos, así como para diversas funciones corporales 💯

La tortilla de siempre pero un poco más sana 😋

Aquí dejo la receta de mi tortilla de patatas. A mi me gusta con el huevo bastante cuajado y con cebolla.

#mirecetario Aún cuando puede parece un plato muy sencillo, creo que dejarla en su punto, no lo es y eso es porque nos pasa como con el café, cada uno lo toma de una manera