Mousse de fresas

Name: Mousse de fresas
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 Kl fresas; 3 cucharadas azúcar; 1 Brik (250 ml) nata líquida; 2 claras de huevo montadas a punto de nieve; 2 cucharadas mermelada de fresa

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es un postre riquísimo, fácil de hacer y fácil de tomar, muy apetecible.

Mousse de fresas

Maribel.Cillerosf @cook_2645338

Castilla y León ESPAÑA.

Es un postre riquísimo, fácil de hacer y fácil de tomar, muy apetecible.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

4 raciones

1/2 Klfresas
3 cucharadasazúcar
1 Brik (250 ml)nata líquida
2claras de huevo montadas a punto de nieve
2 cucharadasmermelada de fresa

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Limpiar bien las fresas, cortarlas en trocitos, triturarlas junto al azúcar.añadir la nata y batir un poco más.
2

Montar las claras a punto de nieve, incorporar a la mezcla anterior con mucho cuidado, sin batir.
3

Poner en el fondo de cada copa una cucharadita de mermelada, echar la mouse y poner otro poco de mermelada arriba.
4

Meter en la nevera unas horas, servir fría.
5

Espero que os guste.