Bizcochuelo con leche y manteca

Name: Bizcochuelo con leche y manteca
Yield: 12 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 huevos; 1 taza azúcar; 50 grs manteca; 1 taza leche; 2 tazas harina; c/n Esencia de vainilla; Ralladura de 1 limón

Mama De Dimitri @mamadedimitri

Bizcochuelo con leche y manteca

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Ingredientes

90 min

12 raciones

3huevos
1 tazaazúcar
50 grsmanteca
1 tazaleche
2 tazasharina
c/nEsencia de vainilla
Ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

90 min

1

Batir los huevo con el azúcar hasta merengar.
2

Agregar la leche y batir
3

Agregar la manteca derretida y batir.
4

Agrega la esencia y la ralladura y batir.
5

Por último la harina y batir hasta integrar bien y no haya grumos.
6

Si lo queres marmolado como el mío agrega 3 cucharadas grandes de cacao a una taza y verter un poco de preparación mezclar bien y cuando ya este en el molde agregarlo y mezclar con la cuchara.
7

Hornear durante 40 minutos a fuego mínimo.