Paso a paso
- 1
Lavar y cortar la espinaca en tiritas
- 2
Cortar la mozzarella en daditos chicos
- 3
Cortar las nueces si se usan
- 4
En un sartén colocar los ingredientes y comenzar a revolver hasta que cuaje un poco el huevo
- 5
Rellenar el jamón y ponerlo en fuente con salsa a gusto, yo prefiero solamente aceite de oliva y queso para gratinar
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