Rosquillas de oreo cubiertas de chocolate blanco
Esta receta de rosquillas de oreo es perfecta para cualquier fiesta o merienda. Estoy seguro que si te atreves a preparar esta receta le encantara a todo el mundo que la pruebe.
Esta receta te será más fácil mirando la video receta que te espera en mi canal, link en mi perfil. ¡No olvides suscribirte!
Rosquillas de oreo cubiertas de chocolate blanco
Esta receta de rosquillas de oreo es perfecta para cualquier fiesta o merienda. Estoy seguro que si te atreves a preparar esta receta le encantara a todo el mundo que la pruebe.
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Paso a paso
- 1
Mezclar 500 g de harina con las galletas oreo trituradas, la levadura en polvo, la sal, el bicarbonato, la canela en polvo y el azúcar.
- 2
Añadir a la mezcla la mantequilla, la leche y los huevos e integrar.
- 3
Una vez integrados los ingredientes agregar 100 g más de harina.
- 4
Amasar durante 15 minutos añadiendo los 100 g restantes de harina poco a poco hasta obtener una masa que se pegue poco.
- 5
Con las manos enharinadas coger una porción de la masa, estirar en forma de rollito y cerrar los extremos para formar un círculo.
- 6
Freír en aceite de girasol a fuego medio procurando que las rosquillas no queden crudas por dentro.
- 7
Una vez frías las rosquillas podremos bañarlas en chocolate blanco o azúcar glasé con un chorrito de leche y decorarlas al gusto.
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