Arroz con pollo

Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina

Un clásico cuando el frío aparece...

Arroz con pollo

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Un clásico cuando el frío aparece...

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Ingredientes

6 raciones
  1. 2zanahorias
  2. 1 trozocalabacín
  3. 1papa
  4. 1pechuga de pollo
  5. 2 tazasarroz
  6. 1caldito de gallina
  7. 1 lataarvejas
  8. Laurel
  9. Cúrcuma, sal y pimienta
  10. 2cebollas

Paso a paso

  1. 1

    Corto todos los ingredientes un en cubitos y voy incorporando en una olla Essen. Primero cebolla, pollo y zanahorias...

  2. 2

    Una vez sellados los ingredientes agrego tres taza de agua hirviendo la cúrcuma y el caldito. luego zumo a la preparación las papas y dos tazas de arroz

  3. 3

    Dejo unos 10 minutos y agrego el calabacín... Si es necesario más líquido para hidratar la preparación... Salpimentamos a gusto. Una vez cocidos todos los vegetales el pollo y el arroz agrego las arvejas y tapo para que termine la cocción.

  4. 4

    Cuando emplato pongo un chorrito de aceite, queso rallado o perejil fresco...

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Sheila D'Alessandro
Sheila D'Alessandro @sheiladalessandro
Córdoba. Argentina
https://www.facebook.com/sheila.cookpad.9https://www.instagram.com/sheilacookpad/?hlHola!! soy muchas cosas y en su totalidad por placer !! Me encanta ser mamá ...me gusta ser anfitriona y conocer gente nueva !!Mis actividades favoritas: estar con mi familia, viajar, cocinar, decorar y pintar. Valoro la generosidad de la gente...y aquí encontré muchas personas así 💗.
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