Paso a paso
- 1
Trocear la cebolla y el ajo. Añadirles sal
- 2
Pochar el ajo y la cebolla, después añadir el perejil y reservar
- 3
Lavar y escurrir los chipirones
- 4
Añadir a la sartén los chipirones. Ponerles sal
- 5
A los 5 minutos añadiremos las gambas con un poquito de sal. Mezclar y dejarlo 2 ó 3 minutos al fuego
- 6
Añadir un chorrito de whisky, agregar el sofrito que hemos reservado anteriormente, mezclar y dejar en el fuego hasta que se lo beba
- 7
Emplatar y servir calentito
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4999309
Recetas similares
-
Calamares enlatados en su tinta con arroz negro Calamares enlatados en su tinta con arroz negro
#rápidas Mi marido me dijo que ya no cabían más latas en la despensa, que las usara... le encontré razón y creé esta receta que resultó ser muy rica. La acompañé con arroz negro (en mi recetario) que se hace con tinta de calamar. Patricia Quiroga Newbery -
Tallarines salteados con camarones Tallarines salteados con camarones
Lo único que puedo informar es que está muy rico😋 Caro Sabor -
Calamares con Gambas al Ajillo Calamares con Gambas al Ajillo
Una receta de lo más sencilla pero con un resultado de 10.#DelantalDorado23 Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
-
Calamares con gambones Calamares con gambones
Una receta de esas que son sumamente sencillas, de pocos ingredientes y con un sabor espectacular. Queda perfecta para cualquier momento. Rebe -
-
Calamares rellenos de gambas Calamares rellenos de gambas
🦑🦐🧅🌱Receta más que adecuada para una comida de Navidad, puedes tenerla hecha con antelación y además se puede tomar frío.#elsabordelosrecuerdos M.E.T.R. (MªElena) -
Calamares rellenos de gambas Calamares rellenos de gambas
#Recetasdefindemes lacocinarojadecris.blogspot.com -
Calamares rellenos con gambas Calamares rellenos con gambas
Parece complicado pero para nada lo es, es laborioso pero se hace muy fácil. Tenéis que probar ésta receta que proviene de mi madre. Ella los hace que quita el hipo. La Cocina De Sole -
Calamares rellenos de gambas Calamares rellenos de gambas
Están muy ricos y son fáciles de hacer. Es una receta que adapté para que fuera baja en calorías. En casa comemos mucho este plato acompañado de "puré de patatas exprés y light" que también podéis encontrar entre mis recetas.Cuando limpio los calamares les doy la vuelta. De esta forma, al cocinarlos, se cierran solos sin necesidad de palillo. Es conveniente no rellenarlos demasiado para que no se rompan, ya que al cocinarlos encojen. Yo los relleno hasta la mitad de su capacidad.Si la salsa queda líquida puedes ponerla a fuego bajo para que evapore el agua y quede más espesa. Así evitamos echar harina. También se puede batir si prefieres una salsa más fina.Al relleno se le puede incorporar un huevo duro picado. Sano Mariano Recetas
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/4999309
Comentarios