Crema pastelera

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Crema pastelera

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Ingredientes

  1. 500 mlleche
  2. 120 gazúcar
  3. 50 gmaizena
  4. 5yemas de huevo
  5. esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Calentar la leche con la mitad del azúcar.

  2. 2

    En un bol mezclar las yemas el resto del azúcar y la maizena.

  3. 3

    Cuando la leche este casi caliente agregar a la mezcla de yemas, azúcar y maizena sin dejar de remover. Llevar al fuego hasta que espese.

  4. 4

    Retirar y agregar esencia de vainilla. cubrir con papel film.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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