En mi fanatismo por la cocina, mi último día por Santiago de chile, me fui a vitrinear ingredientes que no he visto por estas tierras australes, y compré las cosas semiexóticas (para mí) que encontré y que podía traerme. Entre eso compré estas pack choi y me encantaron!

Como ya está más frío y no quería perder esta ensalada de repollo, se me ocurrió hacer este guiso que quedó con sabor a chucrut.Genial para acompañar unas papas o carne. #repollo #calendario2021

Olvide tomar más fotos ☹️

#Aprendiendo Compré unos huevitos de codorniz que estaban a mitad de precio. Me tomó mucho tiempo prepararlos pues demoran poco en cocinarse, pero se tarda muchísimo en pelarlos para que no queden mordisqueados.

Una preparación deliciosa y muy saludable para los amantes del huevo.

En el huevo frito y el huevo al queso no tienen mucha diferencia solo que el huevo al queso es mas rico.

Mi hijo en el colegio tenía que disertar sobre el huevo y llevar una degustación quedaron felices :)

Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/comida-tipica/platos-huevos/294-tortilla-de-porotos-verdes

Esta receta la aprendí de mi mamá, ella nos cocina con mucho amor❤️ espero que les guste.

No hay nada mejor que disfrutar con los peques haciendo experimentos y eso es lo que hemos hecho hoy. Hemos preparado los huevos para las monas que haremos mañana y se lo ha pasado bomba haciendo magia de colores

Demasiado bien para lo que tenía por casa, he estado haciendo una prueba, pero después de tenerlo preparado vi que no tenía suficiente colorante, tampoco tengo opción de ir a comprarlo, (tendría que hacer o 70 km o 100 km, ahora no es el momento de salir) y este fue el resultado, la próxima vez lo haré en vez de enteros partidos a la mitad y sin yema. #delantaldorado #weekendreto

Los huevos colorados son una forma de dar un toque distinto a nuestros platos, dando más vida a lo que comemos. Es un tipo de encurtido que resulta en cualquier plato