Berenjenas fritas
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mdcarrilloescobar“Hoy estoy inspirada😍” -
CocinarParaCuatro“Yo a las berenjenas fritas (que son una delicia!!) les añado al final miel de palma o melaza. O miel sola. Y son una golosina!! Un saludo!” -
Ana Maria Capel“Buenísimas.... 😜” -
Priscila“Estan impresionantes, yo añado sal y pimienta a la tempura”
Súper fácil, rápido y delicioso
Paso a paso
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Cortamos las berenjenas y las metemos en leche. Las dejamos reposar.
- 2
Mezclamos la haria de tempura el huevo y el agua fría hasta formar una masa con la textura parecida a una papilla.
- 3
Sacamos las berenjenas de la leche, salamos al gusto, las untamos en la mezcla de harina y freímos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aprendiendo A Cocinar le encantará ver cómo quedó.
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Una forma fácil y rápida de preparar deliciosas papas de berenjena.Puedes ver con más detalle la receta en:http://www.cocinaconrosana.es/2018/08/berenjenas-fritas-crujientes.htmlY también en youtube: https://youtu.be/HAdDGkrLvMQ
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#DiaDelPadreHola cocinillas, aquí os traigo un aperitivo fácil y rápido y que además están deliciosas!! Es una receta muy muy típica y su sabor os dejara seguro con la boca abierta!! Que os animáis a preparar la receta? Espero que os guste cocinillas :)Os dejo el link de la receta por si queréis verla en video:https://youtu.be/rg6slociGtY?list=PLq6pXAQcWj4GMZU1ET-NQLnxgJg8TWJlb
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